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動画レッスン受講のサンプル
動画レッスン受講ページのサンプルです。動画をご購入いただいた方のみがアクセス可能なページで、先生のレッスンを見ることができます。
こちらのサンプル動画は、超短縮したバージョンです。実際は、レッスンの全体が視聴できるうえ、もう1品プラスおまけコーナーもあります。
①フライドチキンとヤンニョムチキン (超短縮バージョンのサンプル)
こちらのサンプル動画は、超短縮したバージョンです。実際は、レッスンの全体が視聴できるうえ、もう1品プラスおまけコーナーもあります。
①フライドチキンとヤンニョムチキン (超短縮バージョンのサンプル)
【レッスンの注目ポイント】
・鶏を揚げるときの一連の流れ
先生の所作、音、泡の出方など、最初から最後まで確認できるので
今回のレッスンで、揚げ物が得意になるはず!
骨付き鶏肉を揚げるときのコツも学べます。
・衣に、市販の天ぷら粉を使うこと
なんでもかんでも市販品で代用することはしませんが、
天ぷら粉の優秀さは、活用に値すると考えている重信先生。
・お話の随所に出てくる、韓国の食文化事情
②タッカンジョン (超短縮バージョンのサンプル)
【レッスンの注目ポイント】
・さらなる韓国テイストの唐揚げとその名前のゆえん
・鶏を揚げるときの一連の流れ
先生の所作、音、泡の出方など、最初から最後まで確認できます。