『Tabe/Tqu(タベツク)』は、おうちで通える料理教室。
いつでも、どこでも、思い立ったときにレッスンが受けられます。
なぜその工程が必要なのか、どうするとおいしくなるのかを雑誌や書籍、テレビなどで活躍する、人気の料理家がていねいに教えてくれます。
リアルに出向く料理教室と同じように、その工程が必要な理由やちょっとしたコツなどの説明を受けながら、途中をはしょることなく料理家の手元をじっくり見られることの学びは大きいものです。
だから、料理をよく知るカメラマンが、いちばんわかりやすいアングルで手や包丁の動きを追った絶妙なビジュアルは大いに役に立ちます。
レッスンの間、生徒を代表して長年料理雑誌や書籍に携わってきた料理編集者がどんどん質問をしていくので、それが知りたかった!という気づきもたくさんあるはず。
ライブのレッスンではありません。
だから、いつでも、どこでも。
サブスクリプション(定期購入)ではありません。
だから、気軽に一回だけの参加が可能です。
何度でも見返すことができるから、一部だけを復習することも簡単。自分が料理をするときに、わかりにくいところだけ動画を見ながら作業をするということも可能です。
まずは、のんびりソファに座りながらレッスンを受け、次にキッチンでいっしょに料理を進めてみると、マンツーマンレッスンを受けているような気持ちにもなってきます。
じつは、音を聞くだけでも学びがいっぱいなので、音声メディアの代わりに家事をしながらや、散歩をしながら、耳だけでレッスンを受けるのも一案です。
『Tabe/Tqu(タベツク)』が提供するのは、そんな料理教室。まずは一度、参加してみませんか?