重信初江先生の韓国ごはんレッスン①

（価格は税込み）

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このレッスンで学べる料理

・フライドチキンとヤンニョムチキン（約48分）
・タッカンジョン（約20分）
・チキンム（約10分）

韓国で大人気の鶏料理3種と、必ずセットで供される副菜

韓国の人がみんな大好きな香ばしさ満点の「フライドチキン」、コチュジャンベースで韓国らしい甘辛味のソースがあとをひく「ヤンニョムチキン」、そしてしょうゆ系の甘辛ベースがやみつきになる、スナックっぽい仕上がりの「タッカンジョン」と、3種の鶏の唐揚げ系の料理をご紹介していきます。副菜もあり！

合わせて、韓国ではフライドチキンに必ず合わせるという「チキンム」も。覚えておくと、日々のごはんにも活躍すること間違いなしの、大根を使った副菜です。

「先生とおしゃべり」と題したおまけコーナーも。毎回、先生のお人柄なども感じられる、小さな学びのあるおしゃべりを聞かせてもらいます。

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